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红果市场食品安全有保障
发布时间：2008-12-1 10:18:48   延庆县大庄科乡旺香龙干鲜果品产销协会 已查看  次
       近日，红果中心工商所与红果农副产品批发市场设立食品检测室，加强对该市场食品的抽检力度，保证食品质量，让消费者吃上放心食品。
        据悉，此举旨在构建食品安全防控制体系，搞好食品安全工作，把实施食品安全和放心工程落到实处，以保护广大人民群众的身体健康和生命安全。为此，红果农副产品批发市场业主出资20余万元配置了食品检测仪器，与红果中心工商所原有的食品检测设备共同投入食品检测工作，有效地提高了红果的食品检测效能。
        为了更好的开展食品检测工作，红果中心工商所与红果农副产品批发市场聘请相关人员对农贸市场检测室的12名检测员开展了食品检测技术培训。培训中，红果中心工商所和市场主办方检测人员在指导老师的指导下共检测了蔬菜、水果等10批（次），牛肉、猪肉等鲜肉5批（次），散白酒5批（次），腊肉、卤肉、香肠等5批（次），开心豆、葡萄干、大枣等6批（次），检测结果除1批（次）蔬菜结果需重新检测外，其余合格率为100%。
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